Pinot Gris 2023
Pinot Gris VzB 2023 bylo sbíráno s lehkou botrytidou, má sytější zlatožlutou až jantarovou barvu díky ušlechtilé plísni Botrytis cinrea, která koncentruje cukry a aromatické látky. Vůně je výrazná a medově nasládlá, s tóny přezrálého ovoce, sušených meruněk, medu, rozinek a lehkých kořenitých či vanilkových nuancí. Chuť je plná a sametová, s výraznou medovou sladkostí vyváženou jemnou kyselinkou. Dochutí dominují tóny sušeného ovoce, lískových oříšků a karamelu, které dodávají vínu dlouhotrvající a elegantní závěr.
| Kategorie: | Víno bílé |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 1.25 kg |
Pinot Gris s přívlastkem výběr z bobulí, botrytický výběr 2023
Pinot Gris (Rulandské šedé) 0,75l
(bílé)
suché, 2023, výběr z bobulí
šarže: 02/23
Suché víno s aroma medu, meruněk , růžového grepu a ropického ovce.
Pinot Gris 2023
(Rulandské šedé)
víno s přívlastkem výněr z bobulí
suché
Vinařská oblast Morava, podoblast Slovácká
vinařská obec Břeclav, viniční trat Ritopeky
Sklizeno, vyrobeno, plněno v: Monarcha vinařství Ritopeky
Charvatská Nová Ves ev. c. 1, Břeclav, Česká republika
Výrobce: Ing. Pavel Zíka, IC: 42516978
www.vinomonarcha.cz
Hodnoty v den plnění:
zbytkový cukr: 2,5 g/l, kyseliny: 6,0 g/l
cukernatost při sběru hroznů: 28,0o ČNM
ev. c. j.: 98H1-24/44, šarže: 02/23
Víno z České republiky, obsahuje oxid siřičitý
Případná usazenina vinného kamene není vadou vína
Alk. 15,5 % , obj.0,75 l